Cápsula para DOLCE GUSTO
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Chaleira Aço Inoxidável
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Cápsula para NESPRESSO
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Cápsula 3 Corações INOX
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Apaixonados por café, buscamos entregar, a você, produtos que tornam o seu café mais saboroso. 
Entregamos para todo o Brasil produtos nacionais e importados que trarão facilidade, sabor e economia ao seu dia-a-dia.

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How Matcha is made

Green Tea Leaves

1

Shade Growing

  To grow the leaves that will later become Matcha, layer of shape are added to the fields a month before cultivation, eventually blocking 90% of the sunlight.

Green Tea Leaves

2

Hand picked harvest

AIYA holds 1300 units of granite stone grinders, which are maintained by in-house skilled artisans. The grinding process is conducted in a clean room.

Green Tea Leaves

3

Refining: Meat of the leaves

 After cultivation, the stems, veins, and unwanted particles are removed, leaving only the purest flesh of the leaves. The leaves are now called Tencha.

Confraria Café apresenta:

9 benefícios do café

  • Rico em antioxidantes
  • Rejuvenesce
  • Delicioso
  • Aumenta a memória e a concentração
  • + Energia
  • Queima calorias
  • Propriedades Detox
  • Fortalece o sistema imunológico
  • Melhora o colesterol

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Green Tea Crepe Cake

Green Tea Crepe Cake

Ingredients for Batter:

  • ¼ cup 1 Tbsp butter, melted

  • 3 cups warm milk
  • 6 large eggs
  • 1 ½ cups + 1 Tbsp all-purpose flour
  • 3 Tbsp green tea (matcha) powder
  • 1 pinch salt
  • ½ cup sugar

Ingredients for Filling:

  • 1 Tbsp powdered gelatin
  • 4 Tbsp ice cold water
  • 3 cups heavy cream
  • ½ cup powdered sugar
  • 2 Tbsp green tea powder

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